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  • 新鮮天麻有毒嗎?新鮮天麻如何存放?

    綜合信息 本站編輯 暫無評論

    我們都知道,天麻是一種藥用價值較高的草本植物藥材,它的主要功效是祛風濕、治頭痛,對于老年人來說有很好的保健功效。但是,有的人對于新鮮天麻是否有毒的這個問題是存在疑惑的。那么事實上新鮮的天麻到底有沒有毒呢?如果是沒有毒的新鮮天麻,應該如何存放呢?一起來瞧瞧吧。

    新鮮天麻有毒嗎?

    關于新鮮天麻有毒的說法不知從何說起,但是偏偏就有許多人相信,有些人甚至認為天麻本身就含有毒性,無論是新鮮的還是曬干的都存在一定的毒性。但是事實上這是錯誤的,新鮮天麻不僅沒有任何的毒性,而且味道比起干品天麻片來說,滋味要更加的鮮美一些。當然,對于一些經常頭痛、頭暈、失眠的人來說,每天吃20克的新鮮天麻,那么可以有效的治療病癥。

    而且新鮮的天麻比干品天麻營養要豐富,食用價值也是比較高的。因為干品天麻在制作的過程中會流失較多的營養成分;而且一些干品天麻,為了色澤上比較鮮亮和保存時間比較長一些,那么會在加工的過程中加入一些硫磺、漂白粉什么的。而新鮮的天嗎,則不會含有任何的化學成分,而且沒有經過加工,營養成分沒有被流失。因此,大家所擔心的吃新鮮天麻有毒的問題是不會對身體造成任何的負擔的。

    新鮮天麻的價格

    天麻的主要產地一般在貴州、四川、云南等地,是一種較為名貴的中藥材。由于藥用價值極其的高,因此是備受喜愛的。不過,對于一些不懂行情的人來說,往往會被一些不良商家給利用,把一些草根天麻當做是真正的天麻買給老百姓。不過,懂得分辨的話,那么買到假的新鮮天麻的幾率是比較小的。

    新鮮天麻多少錢呢?由于天麻等級不同,也就是大小、品質不同,那么價格也是不相同的;質量較好的天麻價格是比較貴的。新鮮天麻分為三等,體重150克以上的為一等天麻,70-150克的天麻為二等,而體重在70克以下的天麻為三等。等級不同,那么價格也不相同。

    一等天麻的價格一般在170元一公斤左右,二等天麻價格在150元一斤左右,而三等天麻價格則在120-130元一公斤之間了。大家在選購天麻的適合,主要要懂得仔細的去辨別哦,以免被不良商家給利用了。

    新鮮天麻應該怎么樣保存?

    新鮮天麻的保質期時間比較短,大家需要注意,最好時候在一個月之內把它吃完。想要暫時的保存新鮮的天麻,那么可以這樣:

    方法一

    把新鮮的天麻切片,浸泡在蜂蜜里面。把新鮮天麻浸泡在蜂蜜內,可以存放至少一年的時間,不過那么甜甜的天麻,你喜歡嗎?

    方法二

    新鮮天麻洗凈,切片,放入白酒內浸泡。喜歡喝酒的人,天麻泡酒功效可是大大的好哦。

    方法三

    新鮮天麻,切片曬干。比較簡單的方法是將新鮮天麻切片,不切片也可以,放入鍋中煮幾分鐘,之后打開蓋子再煮幾分鐘,接下來將煮過的天麻放在太陽底下曬干即可。

    什么人不可以吃新鮮的天麻?

    1、孕婦。天麻具有行氣活血的功效,孕婦食用容易導致流產、早產等問題出現。

    2、產婦。脾胃虛弱、咳嗽痰多的媽咪切忌不要吃新鮮天麻或是天麻。

    3、兒童。兒童腸胃功能比較弱,像天麻這種滋補品是不適合吃的。

    4、月經期女性。月經期女性不適合吃新鮮的天麻,以免導致月經量過多。

    轉載請注明:中醫養生網 » 新鮮天麻有毒嗎?新鮮天麻如何存放?

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