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  • 馬奶葡萄和提子有什么區別?馬奶葡萄有哪些功效作用?

    綜合信息 本站編輯 暫無評論

    葡萄的原產地是在西亞地區,而葡萄也分為有許多個品種,其中一個品種是比較特別的,叫做馬奶葡萄或是馬乳葡萄,因為外形和馬奶頭而得名。馬奶葡萄性平,味甘甜,入口香甜多汁,味道鮮美,營養豐富,一般人均勻可以食用。

    馬奶葡萄簡介

    馬奶葡萄,也叫做馬乳葡萄,相信大家都對它的名字是比較好奇的,其實馬奶葡萄是因為外形似馬奶頭子而得名。馬奶葡萄果穗為圓柱形,分歧大,有分枝,果粒圓柱形狀,平均單果重約6克,最大8克。果肉白綠色,味甜多汁,質地脆嫩,爽口美味。因為馬奶葡萄內有比較小的核,所以適合鮮吃。

    馬奶葡萄和提子的區別

    因為馬奶葡萄和提子相類似,所以許多人都分不清這兩種葡萄到底有什么區別?今天這里就給大家說說馬奶葡萄和提子的區別所在。

    1、品種不同。馬奶葡萄是葡萄中的其中一種,而提子也是葡萄的的一種。提子是經過不段雜交培育出來的一種水果,也就是說馬奶葡萄和提子都是一個祖先。

    2、葡萄和提子其實都是屬于葡萄的果實,只是在商品流通的過程中,在港、滬等地的市場通常會將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種的葡萄稱只為提子。而根據顏色不同,都會將鮮紅色的稱做為紅提,紫黑色的膠做黑提,黃綠色的叫做青提。而粒大、質軟、汁多、易剝離的果實稱之為葡萄。因此便有了兩種不同的稱呼。

    3、馬奶葡萄和提子還有一個很簡單的區別就是皮,用手捏一捏,葡萄的皮和肉很快就會分離;而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開的。

    4、從外形上看的話,提子同葡萄的褐紅色程度也是不一樣的,紅提呈深紅色,果型一致,大小均勻,一種都是整串的,很難散落;而且紅提的口感脆甜,存放的時間比較長,常溫下可以存放15天左右。而馬奶葡萄存放的時間比較短。

    馬奶葡萄的營養價值

    說起馬奶葡萄的營養價值,實在是讓人非常喜愛的。馬奶葡萄屬于一種性質平和的水果,也是一種滋補性很強的水果,適合所有的人群食用。馬奶汁更被植物學家稱之為“植物奶”??梢姞I養價值是非常高的。
    馬奶葡萄內含豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素,并且還有胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素P等,此外還有人體所需的十多種氨基酸、大量的果酸等。

    馬奶葡萄內含的糖分高,而且都是易于人體吸收消化的葡萄糖。所有經常吃馬奶葡萄對于神經衰弱、過度疲勞有非常好的補益作用。

    多吃馬奶葡萄除了有補充體力的好處以外,其味甘、性溫,更有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

    馬奶葡萄的功效與作用

    1、補充血糖。馬奶葡萄中的糖主要是葡萄糖,這些葡萄糖能夠快速的補充身體能力,而且易被人體吸收。當人體出現低血糖、體力不足的時候,可以吃些馬奶葡萄,這樣的話可以快速的恢復身體血糖、使體力快速的恢復。

    2、預防心血管疾病。國外專家研究表明,相比起阿司匹林來說,葡萄能夠更好的阻止血栓的形成,并且降低人體血清中的膽固醇水平,對于預防心血管疾病有一定的作用。

    3、抵抗衰老。馬奶葡萄中內含有類黃銅成分,這些成分是一種強而有力的抗氧化劑,可以很好的抵抗衰老,還可以有效的清除掉身體內的自由基。

    4、防癌抗癌。馬奶葡萄內含有一種抗癌元素,叫做白藜蘆醇,可以有效的防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。馬奶葡萄汁還可以幫助器官手術患者減少排異常反應,促進身體早日康復。

    馬奶葡萄多少錢一斤?

    馬奶葡萄主要產自于新疆、內蒙古地區。2017年以內蒙古果瓜蔬菜批發市場的價格在8-10元一公斤。大家可以以這個價格為參考。其實當季的馬奶葡萄是不會很貴的,一般便宜價格都是在5-6元一斤,當然也有貴的,價格在20元一斤這樣。不過具體的得看在什么地區來定了。
    馬奶葡萄什么時候上市?

    一般來說,八月份是葡萄的正常成熟期,但是也有部分地區受地方環境因素的影響,在七月份就開始上市了。因此馬奶葡萄的成熟上市季節一般是在7-8月份的時候。

    文章總結:以上就是關于葡萄中其中一個品種馬奶葡萄的介紹了,生活中可以多吃些新鮮的馬奶葡萄來補充身體所需的營養哦。但是食用之前,一定也需要注意禁忌事項,比如糖尿病人是不可以吃葡萄的。注意這些問題才可以更加的給身體帶來健康哦。

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